Archives par mot-clef : quinoa

salade quinoa, canneberges et feta

j’avais un souper pot-luck le 31 décembre. j’ai décidé de contribuer avec une salade et un dessert. j’avais envie de faire quelque chose avec du quinoa, feta et canneberges. alors j’ai googlé ça, ai trouvé quelques recettes, et ai décidé … Lire la suite

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souper chez mes parents ce samedi

petite virée à Québec en fin de semaine, pour voir mes parents. ma mère avait fait ce gâteau des Gourmandises d’Isa (gâteau renversé façon tatin aux abricots, au thé earl grey à la lavande et au gingembre), en remplaçant les … Lire la suite

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soupe poulet, quinoa et gingembre

une recette de Josée Di Stasio, qui se trouve dans le livre « À la Di Stasio 3 » (et presqu’intégralement ici. j’y ai fait quelques modifications, pour accommoder mes intolérances, ce qui donne comme résultat final:

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soupe haricots noirs et quinoa

une bonne soupe à faire ces temps-ci, avec le temps quasi-automnal des derniers jours. j’aime beaucoup les épices qu’on y retrouve, ainsi que la garniture avocat / croustilles de tortillas. la recette se trouve ici (en anglais). il s’agit d’une … Lire la suite

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Salade betteraves et quinoa

recette de Josée di Stasio, de son livre À la di Stasio 3, et que j’ai trouvée en ligne ici. mes changements: un peu moins de balsamique, vu que je me sers de betteraves dans le vinaigre (que j’ai rincé … Lire la suite

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revue de presse du 7 septembre 2013

bouffe des philippines à montréal (en anglais) des recommandations pour bruncher autrement camions de bouffe de rue à chicago difficile pour des gens qui se partent en affaire « camion bouffe de rue » d’obtenir un permis (en anglais)

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toronto, queen mother cafe

i went to toronto last month, a round-trip to see an opera and meet with a friend. (the round-trip in 1 day turned out not to be a good idea: i couldn’t sleep on the night bus back to montreal.) … Lire la suite

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