Archives par mot-clef : cidre

cidrerie & vergers Pedneault!!

fidèles lecteurs/trices, vous me savez à la recherche d’un cidre de poire que j’aimerais autant que celui bu en finlande en 2013. vous me savez également en recherche de produits sans sulfites, car p-ê que j’y ai développé une sensibilité. … Lire la suite

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sensibilité aux sulfites? :(

après 2 réactions allergiques alimentaires en 24h, j’en conclus que je suis allergique (ou sensible? ça semble être le terme utilisé) aux sulfites. j’ai soupé au Nouveau Palais vendredi. bu un cidre Mystique, mangé un de leurs burgers, bref, des … Lire la suite

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NYC et DL: cidres!

qui dit « voyage » dit « épicerie » dans mon cas, et donc « recherche de cidre ». cette fois-ci, j’ai trouvé 1 cidre de poire en Allemagne, et 4 cidres de pomme ou poire à NYC (parce que ben oui, en plus d’être allée … Lire la suite

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cidre de poire: Toronto/LCBO

la LCBO (l’équivalent ontarien de la SAQ) a des produits différents de ceux de la SAQ en stock. pendant ma fin de semaine torontoise, je me suis dit « peut-être qu’eux vendent du cidre de poire? » eh bien, oui! de gauche … Lire la suite

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poulet à la courge et à la fleur d’ail

une recette de Ricardo. je me suis plutôt servi de 2 bonnes poitrines de poulet au lieu des hauts de cuisse, et n’ayant pas de fleur d’ail, j’ai mis un peu d’ail en poudre. je ne savais pas comment couper … Lire la suite

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NYC: cidres!

je reviens tout juste de new york, où j’ai trouvé plusieurs cidres de pomme et… un cidre de poire! j’ai hâte de les goûter! (mais ça va me prendre un certain temps, vu que je bois pas tant.) de gauche … Lire la suite

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poiré de glace du Domaine des Salamandres

mes achats au marché Jean-Talon à la fin septembre: poiré de glace, ketchup aux fruits, panier de petits fruits et conserve de betteraves. je suis toujours en quête d’un cidre de poire que j’aime (et qui goûte comme ceux bu … Lire la suite

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