Archives mensuelles : septembre 2010

baking gluten free cupcakes for the first time

i’ll type the recipe later. if i can remember to do it :) i made my first gluten-free cupcakes tonight. i made my matcha green tea cupcakes, but replaced the flour with a gluten free flour mix made of tapioca, … Lire la suite

Publié dans cupcakes, glaçages, gluten-free, livre vegan cupcakes take over the world | Laisser un commentaire

blogue franco-suédois

je viens de trouver le blogue d’une française/d’un français qui habite en suède. cette entrée m’y a amené, sur les déjeuners à la suédoise :) http://www.hibiscusblog.net/2006/03/19/%C2%AB-frukost-%C2%BB/ y’a toute une section « délices d’hibiscus », qui sont des recettes, ainsi que « le mot … Lire la suite

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un pain qui se fait tout seul (ou presque!)

la recette est initialement paru dans le new york times, l’épicerie l’a diffusée également. leur reportage: http://www.radio-canada.ca/emissions/l_epicerie/2009-2010/Reportage.asp?idDoc=118324 la recette: http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/niveau2_20058.shtml je le répète ici car ils le mentionnent dans le reportage mais pas dans la recette: on peut aussi faire … Lire la suite

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petits gâteaux

parce que ça me tente: la liste des cupcakes que j’ai essayé chez petits gâteaux, et ceux qu’il me reste à goûter ^.^

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ce que je peux/peux pas manger

à la suggestion d’un de mes collègues de travail hier (en fait, il suggérait que je crée un site web pour ça, auquel je pourrais référer les gens, mais je pense qu’une entrée ici est + simple à faire.) je … Lire la suite

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