Archives de catégorie : festivals

revue de presse du 28 juillet 2015 – bouffe de rue

la bouffe de rue se fait désirer à Québec une journée avec le camion La Boîte à Fromages succès pour La Panthère Verte le Festival YUL Eat revient, cette fois au Quai de l’horloge. le Pista, café sur 3 roues … Lire la suite

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festival accès asie

je n’ai jamais entendu parler de ce festival, qui fête son 20e anniversaire cette année! j’ai vu une affiche par hasard, avec la mention « art culinaire ». ça a attiré mon attention! les événements culinaires du festival: -le cocktail d’ouverture, le … Lire la suite

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revue de presse du 5 septembre 2014

cultures bio contaminées aux OGM j’apprends l’existence du Marché fermier de l’UQAM, dont le lancement aura lieu le 10 septembre. et par le fait même découvre les Incroyables Comestibles, une initiative pour inciter les gens à semer sur leurs terrains … Lire la suite

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revue de presse du 22 août 2014

retrouver le plaisir de manger (à propos du livre A change of appetite, de Diana Henry) le dîner en blanc prend de l’expansion le festival Omnivore est de retour à la SAT, ce weekend (site officiel) recette de tarte aux … Lire la suite

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revue de presse du 20 août 2014

un resto-bacon ouvrirait bientôt à Montréal: Brutus (en anglais) le festival de la pout’ de Drummondville de + en + populaire ce weekend, festibouffe à Burlington, VT les 5 et 6 septembre, à l’esplanade du parc olympique, soirée bénéfice bouffe … Lire la suite

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midi foodtrucks: Euro-Polonia!

or, the little unassuming truck that could.

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souper foodtrucks: La Panthère Verte

*ba-dun ba-dun…. ba-dun ba-dun…* je n’avais pas encore eu l’opportunité de manger à la Panthère Verte, que ce soit au resto ou au camion. le camion est stationné à la Place des Festivals et est ouvert en soirée jusqu’au 26 … Lire la suite

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le retour des midi-foodtrucks!

c’est le retour du volet « Bouffons Montréal » du festival Juste pour rire, et donc le retour de mes critiques « midi-foodtrucks »! au menu ce midi: Ô soeurs volantes: 3 boulettes tofu-sésame avec sauce au gingembre, patates et salade (sans gluten) et … Lire la suite

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revue de presse du 11 juin 2014

on cuisine de moins en moins, on mange de + en + d’aliments transformés, et ça aurait un impact sur notre santé. NOMA retrouve le titre de meilleur resto du monde Poutineville s’installe à Québec le Restaurant Day, concept finlandais, … Lire la suite

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revue de presse du 2 mars 2014

voici une revue de presse qui traîne depuis longtemps dans mes brouillons… bon dimanche! (et si, comme moi, vous avez fait la Nuit Blanche, prenez-ça mollo aujourd’hui ;) ) l’allemagne s’ouvre à de nouveaux houblons votre épicier peut-il vous aider … Lire la suite

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