Archives mensuelles : décembre 2016

madeleines au citron (sans blé)

la recette vient d’ici (en anglais). mes changements: -ajouté le zeste d’un citron; -ai fait mon propre mélange de farines sans gluten (1/4 tasse tapioca, 1/2 tasse millet, 1/4 tasse maïs, 1/2 tasse riz); -je me suis rendue compte en … Lire la suite

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régime faible en fodmaps, tests en cours

je vais lister ici les tests de réintégration faits jusqu’à maintenant + les réactions obtenues, ainsi que les prochains tests que je veux faire. sous un « lire la suite » pour cause de descriptions potentiellement désagréables.

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