Archives de catégorie : à essayer

Der Gâteau – Québec

en retravaillant mon article à propos du Stollen allemand, et en relisant les commentaires de mes amis à propos de ma performance à l’Épicerie sur mon fil Facebook ^.^, j’ai vu qu’une de mes amies parlait d’une boulangerie qui allait … Lire la suite

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personnalités-bouffe

article de janvier dernier: Danny St-Pier et son amour pour Barcelone on the demolition & preparation of his Mile-End space for his Tapas restaurant (is it open yet? i can’t find the info…) portrait du couple Julien Doré et Stéphanie … Lire la suite

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recommandations de J.

J. est une amie et collègue de travail. elle m’envoie toutes sortes de recommandations bouffe par courriel, même si nos bureaux sont pratiquement voisins ;) je les ai rassemblées ici: Taiyaki chronique à Radio-Canada un gâteau qu’elle a mangé au … Lire la suite

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revue de presse du 29 septembre 2015

quelques critiques de restos, accumulées depuis 1 an et demi: 3 adresses à découvrir Cafeden, resto vietnamien revisité la Marmite su’l feu, traiteur des îles de la réunion. dans l’ouest de Mtl, le resto Léa Tejano BBQ burrito, pour de … Lire la suite

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burlatine

je tombe parfois sur une émission qui s’appelle « la meilleure boulangerie de France » (diffusée par Casa au Québec). site officiel sur M6 sur Facebook bref. ça me fait découvrir des spécialités régionales alléchantes… ma dernière découverte en règle s’appelle la … Lire la suite

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pudding au riz au matcha

j’ai reçu plein de goodies au thé matcha, d’une amie qui revient de voyage du japon! ^.^ des biscuits, des bonbons, des chocolats, des yatsuhashi, des pockys… miam!

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revue de presse du 6 octobre 2014

pour prendre le thé à Québec des idées pour varier ses croustades aux pommes quelques recommandations pour Winnipeg (en anglais) les gruaux du Café Brooklyn

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