Archives par mot-clef : allemagne

recommandations de J.

J. est une amie et collègue de travail. elle m’envoie toutes sortes de recommandations bouffe par courriel, même si nos bureaux sont pratiquement voisins ;) je les ai rassemblées ici: Taiyaki chronique à Radio-Canada un gâteau qu’elle a mangé au … Lire la suite

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revue de presse du 7 décembre 2014

un guide alimentaire indépendant, créé par Harvard initiatives pour faire revivre l’agriculture en ville une liste des camions de bouffe de rue à avoir pignon sur rue recommandations de brunchs à Chicago (en anglais)

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revue de presse du 11 juin 2014

on cuisine de moins en moins, on mange de + en + d’aliments transformés, et ça aurait un impact sur notre santé. NOMA retrouve le titre de meilleur resto du monde Poutineville s’installe à Québec le Restaurant Day, concept finlandais, … Lire la suite

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NYC et DL: cidres!

qui dit « voyage » dit « épicerie » dans mon cas, et donc « recherche de cidre ». cette fois-ci, j’ai trouvé 1 cidre de poire en Allemagne, et 4 cidres de pomme ou poire à NYC (parce que ben oui, en plus d’être allée … Lire la suite

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Deutsche Kuchen

qui veut dire « gâteaux allemands ». je reviens de 2 semaines en Allemagne! j’ai eu l’occasion d’essayer au moins 6 sortes de gâteaux différents, tous plus délicieux les uns que les autres. 3 en particulier m’ont vraiment marqué:

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revue de presse du 2 mars 2014

voici une revue de presse qui traîne depuis longtemps dans mes brouillons… bon dimanche! (et si, comme moi, vous avez fait la Nuit Blanche, prenez-ça mollo aujourd’hui ;) ) l’allemagne s’ouvre à de nouveaux houblons votre épicier peut-il vous aider … Lire la suite

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thés allemands

une note à moi-même, pour ma prochaine virée en Allemagne: une amie me recommande 2 thés, et, par la même occasion, 2 boutiques de thés. le thé « morning spirit », que l’on peut trouver dans les boutiques Teeblatt – entre autres … Lire la suite

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