Archives de catégorie : riz

risotto crevettes et carottes

adapté d’une recette de Châtelaine, pour qu’il soit faible en fodmaps. ma version: 250 g (1/2 lb) de petites crevettes cuites congelées 1c. table d’huile d’olive 1 tasse de riz arborio 1 tasse de vin blanc sel herbes de provence … Lire la suite

Publié dans fruits de mer, magazine châtelaine (fr), risotto, riz | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

risotto courge et citron

une autre recette adaptée pour mon régime faible en fodmaps. recette tirée du NY Times (en anglais) mes changements: -6 tasses d’eau au lieu du bouillon + une bonne pincée d’herbes de provence -pas d’oignon, pas d’ail j’ai pris une … Lire la suite

Publié dans autres sites webs, courge, risotto, riz | Tagué , , , , , , , | 1 commentaire

riz au poulet

inspiré/adapté d’une des nombreuses recettes pour du riz frit au poulet (en anglais). parce que je pensais à la recette, et je me disais que je pourrais facilement en faire une version qui goûte similaire et qui serait faible en … Lire la suite

Publié dans mes créations, photos, riz, volaille | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

risotto d’automne

la recette pour mes lunchs de la semaine vient du blogue « Les Banlieusardises« , recette que La Presse a publié en 2010. mes notes de cuisson/changement: -2 pommes pink lady au lieu de lobo; -je n’ai pas assez doré les pommes … Lire la suite

Publié dans autres blogues, courge, risotto, riz | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

pudding au riz au matcha

j’ai reçu plein de goodies au thé matcha, d’une amie qui revient de voyage du japon! ^.^ des biscuits, des bonbons, des chocolats, des yatsuhashi, des pockys… miam!

Publié dans asie, autres blogues, autres sites webs, à essayer, liens, photos, puddings, riz | Tagué , , , , , | 1 commentaire

revue de presse du 26 novembre 2013

un secret bien gardé à essayer sur Parc un article sur les desserts santés de Annik de Celles (avec quelques recettes) et un autre article sur les desserts santés. en image: plusieurs raccourcis pour recevoir les gens dans le temps … Lire la suite

Publié dans à essayer, boulangeries, critiques, gâteaux, légumes, liens, livres de cuisine, montréal, restaurants, riz | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

toronto, queen mother cafe

i went to toronto last month, a round-trip to see an opera and meet with a friend. (the round-trip in 1 day turned out not to be a good idea: i couldn’t sleep on the night bus back to montreal.) … Lire la suite

Publié dans adresses, asie, critiques, en voyage, international, photos, restaurants, riz, salades, toronto | Tagué , , , , , , , , | 2 commentaires

recettes des derniers jours

faut croire que ça me manquait! depuis jeudi, j’ai fait… 9 recettes! ça fait du bien d’avoir 4 jours de congé en ligne :) jeudi: gâteau aux carottes et aux amandes, gelato à l’amaretto et yogourt glacé aux fraises. samedi: … Lire la suite

Publié dans autres blogues, autres sites webs, croustades, cupcakes, desserts glacés, gâteaux, gelati, liens, livre swedish cakes and cookies, livre vegan cupcakes take over the world, mes créations, pains, puddings, riz, yogourts glacés | Tagué , , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

knicks-knacks

je suis allée, il y a quelques temps, au Petits Gâteaux sur mont-royal avec des amis qui n’y étaient jamais allés. sur le mur, il y avait une affiche annonçant leur livre de recettes, et je disais que je préférerais … Lire la suite

Publié dans cupcakes, liens, photos, riz | Tagué | Laisser un commentaire

sticky rice

i had dinner at a friend’s place last night, he made me a thai dish he loves to make/eat.

Publié dans liens, ragoûts, recettes d'amiEs, riz, thaï | Tagué , , , , | Laisser un commentaire