Archives par mot-clef : cidres

recommandations de J.

J. est une amie et collègue de travail. elle m’envoie toutes sortes de recommandations bouffe par courriel, même si nos bureaux sont pratiquement voisins ;) je les ai rassemblées ici: Taiyaki chronique à Radio-Canada un gâteau qu’elle a mangé au … Lire la suite

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in vino veritas!

j’ai complètement écarté les sulfites comme potentiel allergène, depuis quelques semaines déjà! j’ai bu du cidre de poire de l’isle-aux-coudres, testé de l’amaretto, de la becherovka et de la vodka, quelques autres vins… 0 problème. bien contente de voir que … Lire la suite

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sulfites? les tests continuent

alors, plus je teste, plus je m’éloigne de l’hypothèse des sulfites comme coupables. dans la dernière semaine, j’ai testé: -un verre de rosé dans un pub (j’ai pris une photo du menu, mais ne me souviens plus si j’ai pris … Lire la suite

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cidrerie & vergers Pedneault!!

fidèles lecteurs/trices, vous me savez à la recherche d’un cidre de poire que j’aimerais autant que celui bu en finlande en 2013. vous me savez également en recherche de produits sans sulfites, car p-ê que j’y ai développé une sensibilité. … Lire la suite

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NYC et DL: cidres!

qui dit « voyage » dit « épicerie » dans mon cas, et donc « recherche de cidre ». cette fois-ci, j’ai trouvé 1 cidre de poire en Allemagne, et 4 cidres de pomme ou poire à NYC (parce que ben oui, en plus d’être allée … Lire la suite

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cidre de poire: Toronto/LCBO

la LCBO (l’équivalent ontarien de la SAQ) a des produits différents de ceux de la SAQ en stock. pendant ma fin de semaine torontoise, je me suis dit « peut-être qu’eux vendent du cidre de poire? » eh bien, oui! de gauche … Lire la suite

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Helsinki – Ravintola Kolme Kruunua

mes parents sont allés à Helsinki l’an dernier. quand ils ont su que j’y serais moi aussi, ils m’ont fait remarquer que plusieurs restaurants sont fermés le dimanche, mais pas celui-ci: le Ravintola Kolme Kruunua, qui sert des plats typiques … Lire la suite

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cidres et vins que j’aime

en plus de ma liste de fromages essayés et aimées, je me suis dit que je ferai de même avec cidres, vins, etc. mises à jour au fur et à mesure de mes essais. (veuillez noter que je suis loin … Lire la suite

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NYC: cidres!

je reviens tout juste de new york, où j’ai trouvé plusieurs cidres de pomme et… un cidre de poire! j’ai hâte de les goûter! (mais ça va me prendre un certain temps, vu que je bois pas tant.) de gauche … Lire la suite

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revue de presse du 2 octobre 2013

la vérité sur les vins d’épicerie (sérieux, beurk) pour les végétariens et vegan: attention aux vins! les grains de maïs sucré ajoutés à des desserts (en anglais) pour trouver des cronuts (ou crognets) à québec

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