Archives par mot-clef : cidres

recommandations de J.

J. est une amie et collègue de travail. elle m’envoie toutes sortes de recommandations bouffe par courriel, même si nos bureaux sont pratiquement voisins ;) je les ai rassemblées ici: Taiyaki chronique à Radio-Canada un gâteau qu’elle a mangé au … Lire la suite

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in vino veritas!

j’ai complètement écarté les sulfites comme potentiel allergène, depuis quelques semaines déjà! j’ai bu du cidre de poire de l’isle-aux-coudres, testé de l’amaretto, de la becherovka et de la vodka, quelques autres vins… 0 problème. bien contente de voir que … Lire la suite

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sulfites? les tests continuent

alors, plus je teste, plus je m’éloigne de l’hypothèse des sulfites comme coupables. dans la dernière semaine, j’ai testé: -un verre de rosé dans un pub (j’ai pris une photo du menu, mais ne me souviens plus si j’ai pris … Lire la suite

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cidrerie & vergers Pedneault!!

fidèles lecteurs/trices, vous me savez à la recherche d’un cidre de poire que j’aimerais autant que celui bu en finlande en 2013. vous me savez également en recherche de produits sans sulfites, car p-ê que j’y ai développé une sensibilité. … Lire la suite

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NYC et DL: cidres!

qui dit « voyage » dit « épicerie » dans mon cas, et donc « recherche de cidre ». cette fois-ci, j’ai trouvé 1 cidre de poire en Allemagne, et 4 cidres de pomme ou poire à NYC (parce que ben oui, en plus d’être allée … Lire la suite

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cidre de poire: Toronto/LCBO

la LCBO (l’équivalent ontarien de la SAQ) a des produits différents de ceux de la SAQ en stock. pendant ma fin de semaine torontoise, je me suis dit « peut-être qu’eux vendent du cidre de poire? » eh bien, oui! de gauche … Lire la suite

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Helsinki – Ravintola Kolme Kruunua

mes parents sont allés à Helsinki l’an dernier. quand ils ont su que j’y serais moi aussi, ils m’ont fait remarquer que plusieurs restaurants sont fermés le dimanche, mais pas celui-ci: le Ravintola Kolme Kruunua, qui sert des plats typiques … Lire la suite

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