une autre raison de se mettre au vin rouge

je ne suis pas fan de vin rouge. quelque chose dans le goût qui ne me fait pas tripper.

mais! cette nouvelle pourrait bien me forcer à m’y mettre ;)

un extrait : « La diversité bactérienne était meilleure chez les femmes qui consommaient relativement plus de vin rouge, alors qu’aucune association positive n’a été observée chez les buveuses d’autres types d’alcool. Un effet mineur a été observé avec le vin blanc. »

bon, c’est une hypothèse, et c’est pas confirmé. mais. si ça peut aider mes intestins de boire du vin rouge, je suis prête à faire des efforts!

j’ai demandé des recommandations à mes ami.e.s. j’en ai reçu quelques-unes:
-London Calling, de l’Australie
-Bonheur, de l’Afrique du sud
-Marius, de la France

et quelques conseils de ma mère, qui s’y connaît pas pire:
commencer avec des Beaujolais, cépage gamay , des pinots noirs.

hier j’ai acheté un vin rouge des Jamelles, un pinot noir, en spécial en plus. je connais leur vin blanc, que j’aime bien, je me suis dit que j’aimerais p-ê leur rouge aussi. j’en ai pris un verre hier. pas pire. y’a ce goût de rouge que j’aime moins, mais il me semblait moins prononcé que dans d’autres vins rouges goûtés à date?

graduellement, p-ê que je vais me mettre à aimer ça :)

p.s. toujours boire avec modération. bien sûr.

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