Archives de catégorie : végétarien

salade quinoa, canneberges et feta

j’avais un souper pot-luck le 31 décembre. j’ai décidé de contribuer avec une salade et un dessert. j’avais envie de faire quelque chose avec du quinoa, feta et canneberges. alors j’ai googlé ça, ai trouvé quelques recettes, et ai décidé … Lire la suite

Publié dans autres sites webs, gluten-free, salades, végétarien | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

pudding matcha chia

un peu de variété dans mon absorbtion de fibres ;) je me fais chaque semaine une demi-recette de pudding choco-chia (ici), qui me donne 5 portions, donc, des fibres pour 5 jours. j’ai vu passer il y a un certain … Lire la suite

Publié dans autres blogues, gluten-free, puddings, sans lactose, végétarien | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

potage carotte-miso-orange

du site Science et Fourchette. j’y ai fait quelques modifications, soit pour que ça soit faible en fodmaps, soit par question de goût. alors ça donne: 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 8 grosses carottes, pelées et coupées … Lire la suite

Publié dans autres blogues, potages, sans lactose, végétarien | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

smoothie banane chaï – à venir

je fais du ménage sur mon comptoir de cuisine ce matin. ce qui veut dire enlever mes post-its avec diverses notes, et transcrire ce que je veux garder ici ;) j’ai pas encore essayé de faire le smoothie aux épices … Lire la suite

Publié dans autres blogues, déjeuners, gluten-free, mes créations, sans lactose, végétarien | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

smoothie banane avocat

j’ai trouvé, le weekend dernier, une magnifique serviette de cuisine, très colorée, avec des recettes de smoothie illustrées dessus. (faite par NOW Designs, je la retrouve sur Amazon. j’ai trouvé la mienne dans une boutique sur St-Laurent, je crois que … Lire la suite

Publié dans autres sites webs, déjeuners, gluten-free, sans lactose, végétarien | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

spaghetti al brocoli de Ricardo

toujours du même hors série Ricardo, une autre recette! j’en ai mangé pour le souper, et je garde le reste pour mes lunchs. mes changements: -capelli d’angelo au lieu de spaghetti (je préfère les petites nouilles fines. je les ai … Lire la suite

Publié dans autres sites webs, pâtes, sans lactose, végétarien | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

smoothie banane et thé matcha de Ricardo

ma mère m’a fait parvenir au début de l’été le numéro hors série « Best of Ricardo: 100 recettes santé » (il est désormais en rupture de stock). j’ai finalement pris le temps de le regarder mercredi soir, et mon premier choix … Lire la suite

Publié dans autres sites webs, déjeuners, sans lactose, végétarien | Tagué , , , , , , , | 1 commentaire

vegan cashew « cheese »

i’ve been having more digestive issues lately – the last 2 weeks were an almost constant belly ache, which slowly seems to be getting better. i have further restricted the list of what i can safely eat while i try … Lire la suite

Publié dans autres blogues, sans lactose, végétarien, vegan | Tagué , , , | Laisser un commentaire

revue de presse du 15 septembre 2014

la semaine des restaurants de Mtl de retour pour une 3eme fois, du 30 octobre au 9 novembre. hashtag officiel: #MTLaTABLE ;) des recettes de muffins sucrés… et salés un chef retire la viande de son restaurant, par souci éthique. … Lire la suite

Publié dans asie, à essayer, coréen, critiques, gâteaux, liens, montréal, muffins, pâtisseries, poutine, restaurants, sushis, toronto, végétarien | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

revue de presse du 5 septembre 2014

cultures bio contaminées aux OGM j’apprends l’existence du Marché fermier de l’UQAM, dont le lancement aura lieu le 10 septembre. et par le fait même découvre les Incroyables Comestibles, une initiative pour inciter les gens à semer sur leurs terrains … Lire la suite

Publié dans autres sites webs, à essayer, bio, festivals, liens, livres de cuisine, montréal, street food, tartes, végétarien, vegan | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire