Archives de catégorie : boulangeries

le Stollen à Montréal

je reprends tranquillement du service sur mon blogue. j’ai eu un down de plusieurs mois. j’ai toujours dit que je continuerais tant que ça me ferait plaisir et que je ne le sentais pas comme une corvée. bref, j’ai eu … Lire la suite

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recommandations de J.

J. est une amie et collègue de travail. elle m’envoie toutes sortes de recommandations bouffe par courriel, même si nos bureaux sont pratiquement voisins ;) je les ai rassemblées ici: Taiyaki chronique à Radio-Canada un gâteau qu’elle a mangé au … Lire la suite

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boulangerie Cheskie’s

so apparently i’m missing out on Montreal’s best bakery: Cheskie’s on Bernard corner Park Ave. review on The Sauce Of Life review on Everyday Kosher Rima Elkouri en boulangère d’une semaine chez Cheskie i’ve made rugelach before – now i … Lire la suite

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burlatine

je tombe parfois sur une émission qui s’appelle « la meilleure boulangerie de France » (diffusée par Casa au Québec). site officiel sur M6 sur Facebook bref. ça me fait découvrir des spécialités régionales alléchantes… ma dernière découverte en règle s’appelle la … Lire la suite

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revue de presse du 7 décembre 2014

un guide alimentaire indépendant, créé par Harvard initiatives pour faire revivre l’agriculture en ville une liste des camions de bouffe de rue à avoir pignon sur rue recommandations de brunchs à Chicago (en anglais)

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Café Martin

j’avais hâte de découvrir le menu au Café Martin – tellement que quand j’y suis retournée à la fin-mai, ils en étaient à l’étape d’élaborer leurs sandwichs. j’y suis allée avec T., et on leur a servi de cobayes ;) … Lire la suite

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Hof Kelsten

je vous en glissais un mot en novembre: je suis allée chez Hof Kelsten il y a 2 semaines afin d’enfin essayer leurs pains! j’ai ramené un épi et une miche au cumin à la maison: épi: belle mie, blanche, … Lire la suite

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