Archives de catégorie : pâtes

macaroni à la viande et aux tomates en un chaudron

une recette de Zeste, que j’ai adapté en version faible en fodmaps. mes ingrédients: -650g de boeuf haché -sel -5 tasses de pâtes riz & quinoa sans gluten (j’ai mélangé fusilli & macaroni de la marque gogo quinoa) -3 tasses … Lire la suite

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spaghetti al brocoli de Ricardo

toujours du même hors série Ricardo, une autre recette! j’en ai mangé pour le souper, et je garde le reste pour mes lunchs. mes changements: -capelli d’angelo au lieu de spaghetti (je préfère les petites nouilles fines. je les ai … Lire la suite

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salade de pâtes et thon

l’inspiration pour cette recette vient du livre « famille futée 2: 175 recettes santés à moins de 5$/portion« , livre que j’ai eu l’occasion de feuilleter chez l’amie d’une amie ce weekend. je me suis inspirée de leur recette de « pâtes crémeuses … Lire la suite

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bouchées mexi-mac au fromage

un autre produit gagnant de la série Recipe to Riches, produit par Le Choix du Président. il s’agit de bouchées de macaroni au fromage frites, légèrement épicées au jalapeno.

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pâtes fraîches O’Mari

une belle découverte, pour de délicieuses pâtes fraîches près du métro Monk: O’Mari. j’y ai acheté 2 paquets de pâtes farcies congelées: tortellini poulet & citron, et ravioli ricotta, feta, tomates, olives noires, origan. toutes 2 ont très bon goût, … Lire la suite

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revue de presse du 22 avril 2014

la vie sociale après le diagnostic d’intolérance au gluten la tarte au citron, bonne en toute saison carte interactive des restos critiqués par La Presse 5 gourmandises aux agrumes à découvrir à Mtl

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salade de thon improvisée

1/2 concombre anglais 1 poivron orange 1 tomate italienne 3-4 carottes de taille moyenne, râpées 1 branche de céleri 1 1/2 tasse de pennette cuites, refroidies (environ, j’ai pas mesuré. je n’en voulais pas trop.) 1 canne de thon blanc … Lire la suite

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