Archives par mot-clef : matcha

pudding matcha chia

un peu de variété dans mon absorbtion de fibres ;) je me fais chaque semaine une demi-recette de pudding choco-chia (ici), qui me donne 5 portions, donc, des fibres pour 5 jours. j’ai vu passer il y a un certain … Lire la suite

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thés & tisanes que j’aime

après les fromages & les vins/cidres, voici quelques thés dont je veux me souvenir :)

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smoothie banane et thé matcha de Ricardo

ma mère m’a fait parvenir au début de l’été le numéro hors série « Best of Ricardo: 100 recettes santé » (il est désormais en rupture de stock). j’ai finalement pris le temps de le regarder mercredi soir, et mon premier choix … Lire la suite

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pudding au riz au matcha

j’ai reçu plein de goodies au thé matcha, d’une amie qui revient de voyage du japon! ^.^ des biscuits, des bonbons, des chocolats, des yatsuhashi, des pockys… miam!

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chocolat!

une amie était à taipei il y a 2 semaines. elle m’a ramené ceci: une kitkat chocolat blanc et matcha!! disponible seulement en asie (ou seulement au japon? elle a transité par narita au japon.). je l’ai mangée plus tôt … Lire la suite

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mes premiers macarons…

ouf… ça a bien été pour faire la pâte, pour la couler en ronds sur mes plaques, etc. mais… ahlala, la cuisson!! les décoller après!!! quel désastre ;)

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thé vert matcha: recherche de prix

j’en ai trouvé par hasard l’été dernier, en allant à une animalerie sur le boulevard décarie, il y avait un magasin de thés à côté, alors je suis entrée voir. thé santé, au 5136 décarie, #26. ils vendent leur thé … Lire la suite

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matcha cheesecake

j’ai pas trouvé de recette 100% à mon goût sur le net. et je pensais que les recettes de gâteaux au fromage japonais que j’avais déjà trouvé étaient au matcha mais non, finalement. les autres recettes que j’ai trouvées n’étaient … Lire la suite

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yogourt glacé au matcha

aussitôt la recette vue, aussitôt essayée ;) avec une modification, et en plus petite quantité. la recette vient d’ici: http://www.anhsfoodblog.com/2009/08/summer-is-near-creamy-matcha-frozen.html j’en ai fait environ le quart. j’avais un pot de 175g de yogourt nature (qui semblait donner 1 tasse de … Lire la suite

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