Archives par mot-clef : sans-gluten

dernier 1er vendredi au stade

j’avais congé vendredi dernier; j’en ai profité pour arriver au stade peu de temps après l’ouverture du dernier 1er vendredi, histoire de ne pas attendre des heures pour commander et manger. il faisait un temps magnifique, parfait pour manger en … Lire la suite

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quelques brèves de Québec

virée à Québec pour le long weekend de la fête du Canada: -pic-nic et saucette avec une amie et son copain sur le bord de la rivière Jacques-Cartier aux Sentiers Dansereau. -délicieux cupcakes de chez Loukoum Cupcakes: fraise-matcha, la Québécoise … Lire la suite

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le retour des midi-foodtrucks!

c’est le retour du volet « Bouffons Montréal » du festival Juste pour rire, et donc le retour de mes critiques « midi-foodtrucks »! au menu ce midi: Ô soeurs volantes: 3 boulettes tofu-sésame avec sauce au gingembre, patates et salade (sans gluten) et … Lire la suite

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revue de presse du 22 avril 2014

la vie sociale après le diagnostic d’intolérance au gluten la tarte au citron, bonne en toute saison carte interactive des restos critiqués par La Presse 5 gourmandises aux agrumes à découvrir à Mtl

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en passant: cookie stéfanie – sans gluten

je revenais à pied d’une réunion dans le vieux montréal vendredi dernier. sur la rue st-jacques, je suis tombée par hasard sur Cookie Stéfanie, dont La Presse avait parlé il y a un certain temps. je ne suis jamais dans … Lire la suite

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revue de presse du 31 mars 2013

pourquoi montréal ne se donne pas les moyens de devenir une destination gastronomique? critique d’un parmesan québécois au lait de chèvre plein de recommandations dans le mile-end

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revue de presse du 29 janvier 2013

site web indiquant les restos ayant reçu des amendes pour infractions: http://resto-net.ca/ le mauvais côté du quinoa (en anglais) (quoique je ne suis pas d’accord avec le ton que l’article prend envers les vegans) tomme de brebis au piment d’espelette … Lire la suite

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revue de presse du 17 décembre 2012

critique du resto mochica de mclortie à propos du pike place market à seattle (en anglais) recommandations des meilleures épiceries/magasins sans gluten à Toronto (en anglais) recette de pudding de noël le top 10 des restos végétariens à seattle (en … Lire la suite

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fou d’ici

je suis allée y faire un premier tour après le travail. petite épicerie, mais avec une très belle sélection! beaucoup de produits du québec, beaucoup de produits sans gluten et/ou bio! je me suis ramené: -fromage la patte blanche (au … Lire la suite

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revue de presse du 22 septembre 2012

vermont, le nouveau « québec » des fromages crise alimentaire imminente, et comment le québec pourrait faire plus/mieux avec ses ressources. fromage clos ste-ambroise 3 articles de mclortie sur la cuisine polonaise qui se réinvente, et son entrée de blogue sur le … Lire la suite

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