Archives par mot-clef : poulet

à la di stasio: poulet aux olives

la recette vient de son livre à la di stasio 3. la recette sur son site web est assez similaire à ce qui se trouve dans son livre. je l’ai faite avec: 8 hauts de cuisse de poulet, pas de … Lire la suite

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poulet chasseur de ricardo

ou poulet cacciatore, si vous préférez :) j’ai soupé chez une amie jeudi soir, et c’est ce qu’elle avait fait. c’était délicieux! je vais à mon tour en faire pour une amie qui passe chez moi lundi. http://www.ricardocuisine.com/recettes/5007-poulet-cacciatore elle avait … Lire la suite

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recettes faites ces derniers jours

aussitôt revenue de québec, je me suis lancée dans la cuisine: j’avais des soupers/soirées avec des amis/es, et je devais cuisiner des trucs pour l’occasion. en plus de mes recettes de partys, j’ai commencé à me faire des réserves de … Lire la suite

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salade de quinoa improvisée de ce soir

on s’est inspiré d’une recette (salade de bocconcini et de tomates) du livre quinoa 365 (pour certains ingrédients et les proportions).

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« on mange bien ici, hein? »

c’est ce que ma mère dit à tous les jours, au dîner et/ou au souper, depuis qu’elle est arrivée pour prendre soin de ma patte cassée. je me suis mise à le dire aussi, pour la taquiner. et c’est vrai … Lire la suite

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lunchs de la semaine

je me suis rendue compte cet après-midi que je n’avais rien pour mes lunchs cette semaine. après un petit tour à la fruiterie & à l’épicerie, voici ce que j’ai fait.

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lunch improvisé

dans une casserole, faire chauffer 1-2c. table d’huile de sésame grillé. faire revenir un peu d’oignon, y ajouter 2 poitrines de poulet coupées en petits morceaux et bien cuire. ajouter gingembre en poudre et paprika. ajouter ensuite 1 zucchini coupé … Lire la suite

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