Archives par mot-clef : oeuf

icelandic stone cakes

j’ai emprunté des livres de recettes scandinaves/nordiques dernièrement. je pense bien acheter celui d’où provient cette recette: the great scandinavian baking book. Publicités

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financiers pistaches-cerises

j’ai trouvé la recette des financiers pistaches-cerises dans un livre acheté lors d’une virée à québec. j’ai immédiatement fait le tour des épiceries fines/européennes sur st-jean à la recherche de pâte de pistache, sans en trouver. et pour ne pas … Lire la suite

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mes premiers macarons…

ouf… ça a bien été pour faire la pâte, pour la couler en ronds sur mes plaques, etc. mais… ahlala, la cuisson!! les décoller après!!! quel désastre ;)

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recettes belges

ou peut-être devrais-je plutôt intituler cette entrée « recettes du exki »? (chaîne de restauration rapide belge, bio, santé, délicieux. leur site web: http://www.exki.com) avec chaque voyage viennent des découvertes culinaires. je vais tenter de trouver ou de créer certaines des recettes … Lire la suite

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pâté au saumon

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robert rodriguez’s recipes

from his « 10 minute cooking school » segments on sin city and once upon a time in mexico.

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gâteaux (de mon cartable)

gâteau aux carottes

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