Archives par mot-clef : new york

revue de presse du 12 novembre 2013

des recettes de pop corn gourmets portrait du gaspillage alimentaire à propos du « déchetarisme » (dumpster diving) Publicités

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NYC: macarons Ladurée

j’ai fait un arrêt chez Ladurée lors de mon passage à New York. depuis le temps que j’en entends parler, il était temps de voir si leurs macarons sont vraiment aussi bons que ça! ;)

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NYC: cidres!

je reviens tout juste de new york, où j’ai trouvé plusieurs cidres de pomme et… un cidre de poire! j’ai hâte de les goûter! (mais ça va me prendre un certain temps, vu que je bois pas tant.) de gauche … Lire la suite

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les biscuits au maïs sucré de Momofuku

je vous ai parlé du livre de recettes de Momofuku Milk Bar plus tôt cet été. j’ai fini par commander mon maïs de nuts.com (ça fait 2 fois que j’en commande: la première fois, pour tester la recette, j’ai pris … Lire la suite

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freeze dried corn

j’ai lu dernièrement le livre de recettes « momofuku milk bar » (pâtisserie située à new york). j’ai bien aimé l’histoire de la chef & du développement de leurs pâtisseries, les recettes, ben j’en ai pas encore essayé. certaines me semblent intéressantes, … Lire la suite

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revue de presse du 28 décembre 2012

plus de précisions sur le menu argentin de montréal en lumière recommandation pour des pâtes fraîches à st-lambert recommandations de fromages pour les fêtes un peu d’histoire sur nos traditions sucrées site web allemand avec des recettes combinant le fromage … Lire la suite

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