Archives par mot-clef : mac & cheese

macaroni à la viande et aux tomates en un chaudron

une recette de Zeste, que j’ai adapté en version faible en fodmaps. mes ingrédients: -650g de boeuf haché -sel -5 tasses de pâtes riz & quinoa sans gluten (j’ai mélangé fusilli & macaroni de la marque gogo quinoa) -3 tasses … Lire la suite

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bouchées mexi-mac au fromage

un autre produit gagnant de la série Recipe to Riches, produit par Le Choix du Président. il s’agit de bouchées de macaroni au fromage frites, légèrement épicées au jalapeno.

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revue de presse du 22 avril 2014

la vie sociale après le diagnostic d’intolérance au gluten la tarte au citron, bonne en toute saison carte interactive des restos critiqués par La Presse 5 gourmandises aux agrumes à découvrir à Mtl

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revue de presse du 18 mai 2013

critique du burrito shop dans The Gazette (en anglais) la cuisine allemande, made in USA (en anglais) érable et fromage, pour des recettes sucré-salé.

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macaroni au fromage avec patate douce

un ami a parlé d’une recette dans le genre il y a 1-2 semaines sur facebook. intriguée, j’ai cherché des recettes sur google: http://www.madebymichellec.com/?p=4048 http://thebitchinkitchin.blogspot.ca/2012/02/sweet-potato-macaroni-and-cheese-with.html http://www.eatlifewhole.com/2011/09/sweet-potato-mac-n-cheese/ (toutes 3 en anglais) j’ai fait une version rapido:

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fou d’ici

je suis allée y faire un premier tour après le travail. petite épicerie, mais avec une très belle sélection! beaucoup de produits du québec, beaucoup de produits sans gluten et/ou bio! je me suis ramené: -fromage la patte blanche (au … Lire la suite

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