Archives par mot-clef : cronuts

NYC – snacks

premier snack à New York: dans un food cart du Wafels & Dinges (j’avais vu leur camion à l’émission Eat St.) c’est un camion belge – leur nom signifie gaufres et choses (à mettre sur la gaufre). on y trouvait … Lire la suite

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revue de presse du 2 octobre 2013

la vérité sur les vins d’épicerie (sérieux, beurk) pour les végétariens et vegan: attention aux vins! les grains de maïs sucré ajoutés à des desserts (en anglais) pour trouver des cronuts (ou crognets) à québec

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le cronetto de la Cornetteria!

le cronetto est la réponse italo-montréalaise au cronut new yorkais de Dominique Ansel. pour ceux qui ne connaissent pas encore: un cronut, c’est un hybride de croissant-donut (un beigne fait de pâte à croissant). il peut être servi nature, ou … Lire la suite

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cronuts, bis

qu’un de mes amis a francisé en « creigne » (ce qui m’a tellement fait rire!). Simplement D’Liche, qui vend des cupcakes sur st-denis, a annoncé via leur Facebook hier que eux aussi vendent des cronuts: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=570952466281156&set=a.158657030844037.26446.157470267629380&type=1&theater miam! D’Liche 3964A rue St-Denis

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en bref: cronuts!

pas de food truck ce soir, vu la pluie :( j’ai plutôt soupé chez pho thanh long (sur ste-cath à côté des foufs), #27: bun bo. toujours aussi bon! j’ai appris aujourd’hui que les cronuts (croisement entre croissant et donut, … Lire la suite

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