Archives de catégorie : guimauves

recettes faites ces derniers jours

aussitôt revenue de québec, je me suis lancée dans la cuisine: j’avais des soupers/soirées avec des amis/es, et je devais cuisiner des trucs pour l’occasion. en plus de mes recettes de partys, j’ai commencé à me faire des réserves de … Lire la suite

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guimauve maison, partie 2: success!!

le résultat final de mes guimauves à la racinette!

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guimauve maison: oui, ça se fait!

j’ai acheté ce livre pendant ma convalescence l’été dernier, mais n’avait pas encore essayé de recette. j’ai tout lu le « comment » faire des marshmallows, 2-3 fois, histoire de bien comprendre. ça n’a pas l’air trop compliqué. ça a plutôt l’air… … Lire la suite

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