Archives de catégorie : émission l’épicerie

le Stollen à Montréal

je reprends tranquillement du service sur mon blogue. j’ai eu un down de plusieurs mois. j’ai toujours dit que je continuerais tant que ça me ferait plaisir et que je ne le sentais pas comme une corvée. bref, j’ai eu … Lire la suite

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où je sors du garde-robe ;)

pour la 2e fois, j’ai participé à l’émission l’Épicerie de ce soir :) je voulais déjà vous en parler en décembre, mais le temps étant limité, et ma vie bien remplie, eh bien… ça fait que j’ai plusieurs brouillons qui … Lire la suite

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revue de presse du 28 décembre 2012

plus de précisions sur le menu argentin de montréal en lumière recommandation pour des pâtes fraîches à st-lambert recommandations de fromages pour les fêtes un peu d’histoire sur nos traditions sucrées site web allemand avec des recettes combinant le fromage … Lire la suite

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pâtisserie vova

***mise à jour du 27 août: Vova a déménagé au 3055 boul. LaSalle, à Verdun, près des métros LaSalle et Charlevoix. le # de téléphone reste le même.*** ma sortie de la semaine dernière fut à la pâtisserie Vova, coin … Lire la suite

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whoopie pies

une recette dans le globe & mail d’hier (chocolat et beurre d’arachide). une pizzeria/café à cap-rouge, où on sert des whoopie pies depuis peu. chic alors! 927 rue jean-gauvin, cap-rouge, 418-877-4747. un autre article du journal Le Soleil sur les … Lire la suite

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autre boisson intéressante de l’épicerie

pour une sangria blanche, avec concombre et kiwi: http://www.radio-canada.ca/emissions/l_epicerie/2010-2011/recette.asp?idDoc=1371 moi qui n’aime pas la sangria, je crois que je n’aurai pas le choix que d’essayer cette variante! et par sucre de canne liquide, elles veulent dire (entre autres) du sirop … Lire la suite

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trouvailles de l’Épicerie

2 choses: une recette pour une boisson glacée d’inspiration thaïlandaise, et des agriculteurs de griottes au québec, qui en font toutes sortes de produits!

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lait sans lactose et « pulled pork »

j’ai écouté les 3 dernières émissions de l’épicerie en rafale ce soir. une chose qui m’a surpris dans un de leurs reportages de cette semaine: selon eux, il y a du lactose dans le lait de brebis et de chèvre … Lire la suite

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un pain qui se fait tout seul (ou presque!)

la recette est initialement paru dans le new york times, l’épicerie l’a diffusée également. leur reportage: http://www.radio-canada.ca/emissions/l_epicerie/2009-2010/Reportage.asp?idDoc=118324 la recette: http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/niveau2_20058.shtml je le répète ici car ils le mentionnent dans le reportage mais pas dans la recette: on peut aussi faire … Lire la suite

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pâtisserie bretonne à montréal

merci, L’Épicerie! à essayer: gâteau kouign amman, un gâteau au beurre et au sucre. 322 avenue du mont-royal est

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