Archives de l’auteur : Aim Pé

Laïka

petite sortie avec collègues mercredi soir. nous nous sommes retrouvés au Laïka, qui existe depuis fort longtemps, m’a-t-on dit, mais je n’y était jamais allée. je suis passée souvent devant, par contre, en rentrant le soir. micro-terrasse sur le boulevard, … Lire la suite

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virée autour du Mont-St-Hilaire

j’ai fait, littéralement, le tour du Mont-St-Hilaire le weekend dernier, avec des amis. qq adresses que je veux partager/garder en tête pour plus tard. je ne crois pas qu’ils aient besoin de + de pub par contre; chaque lieu était … Lire la suite

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gâteau citron-meringue de La Belle Bleue

(ein bisschen Deutsch folgt unten.) party de piscine hier, chez des amis. quelle magnifique journée pour un après-midi dehors! pas trop chaud, beau soleil, bonne compagnie, bonne bouffe! nos hôtes avaient cuisiné pour une armée!

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pudding matcha chia

un peu de variété dans mon absorbtion de fibres ;) je me fais chaque semaine une demi-recette de pudding choco-chia (ici), qui me donne 5 portions, donc, des fibres pour 5 jours. j’ai vu passer il y a un certain … Lire la suite

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macaroni à la viande et aux tomates en un chaudron

une recette de Zeste, que j’ai adapté en version faible en fodmaps. mes ingrédients: -650g de boeuf haché -sel -5 tasses de pâtes riz & quinoa sans gluten (j’ai mélangé fusilli & macaroni de la marque gogo quinoa) -3 tasses … Lire la suite

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premiers voyages faits en suivant la diète faible en fodmaps

je commencerai déjà en disant que je me sens très soulagée: mes 2 voyages se sont très bien déroulés! j’avais réussi à lâcher prise un peu environ 1 semaine avant de partir: je me disais que je verrais bien rendue … Lire la suite

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ce que je peux/peux pas manger, prise 2

ça fait 2 amis qui me disent qu’ils aimeraient cuisiner pour moi mais ils ne s’y retrouvent pas dans mes restrictions alimentaires. alors je me botte le derrière et je rédige enfin mes listes actualisées de ce que je peux/peux … Lire la suite

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