salade de thon improvisée

1/2 concombre anglais
1 poivron orange
1 tomate italienne
3-4 carottes de taille moyenne, râpées
1 branche de céleri
1 1/2 tasse de pennette cuites, refroidies (environ, j’ai pas mesuré. je n’en voulais pas trop.)
1 canne de thon blanc émietté, égouttée
2c. table vinaigre balsamique
5v. table huile d’olive

mélanger le tout ensemble. laisser reposer au frigo avant de manger.

ça m’a donné 4 portions, donc 4 lunchs la semaine dernière. pas mal bonne comme salade!

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Un commentaire pour salade de thon improvisée

  1. R.-Hélène dit :

    Ça semble bon…

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