mini-entrée: marché jean-talon

j’ai eu le droit de recommencer à marcher le 2 août. la première sortie que j’ai fait à pied (avec mes chères béquilles, bien sûr) : le marché jean-talon.


il faisait super beau le vendredi 3 août, ensoleillé, chaud. comme toujours, le marché grouillait de monde, et partout où je regardais, il y avait une explosion de couleurs! que de beaux fruits et légumes à voir!

ma mère et moi nous sommes ramené des betteraves jaunes (qui goûtait un peu le maïs sucré), des carottes multicolores, des framboises, des cerises jaunes, du fromage, et j’en oublie.

j’ai voulu faire un arrêt au havre aux glaces. je n’y étais encore jamais allée. c’était ma chance, ils avaient une crème glacée au thé matcha ce jour-là! j’ai pris une coupe moyenne, moitié matcha, moitié caramel brûlé à l’érable (j’aurais dû prendre une petite coupe, je n’ai plus l’appétit que j’avais pour la crème glacée…). les 2 étaient très bonnes, pas trop sucrées. il y avait du croquant érable-noisettes dans la crème glacée à l’érable. et celle au matcha n’était pas trop amère, et plutôt douce. les 2 ensembles faisaient quand même un bon mélange. ma mère a pris gingembre, pistache et espresso, toutes 3 très bonnes.

Photobucket
une photo de leur affiche plutôt que de ma coupe, qui fondait rapidement vu la chaleur!

sur yelp (en anglais)

dîner sur le pouce, ma mère à la crêperie du marché, moi à la brûlerie à côté, qui servait du pulled pork en sandwich.

Photobucket
le pain était très bon, moelleux, et ne s’est pas défait à cause de la sauce.

Photobucket
par contre, j’ai plus ou moins aimé leur sauce: plus tomatée que fumée/BBQ. j’ai quand même tout mangé, toute cette « marche » m’avait ouvert l’appétit ;)

Photobucket
yogourts achetés au marché des saveurs, de la ferme jean-noël groleau. ils font aussi des yogourts sans lactose, mais ces saveurs (citron; rhubarbe & gingembre) n’étaient pas dispos sans lactose.

j’ai mangé celui rhubarbe-gingembre ce soir. on goûtait bien la rhubarbe; par contre, je me suis dit qu’il aurait pu être un peu + épicé avec le gingembre. j’ai bien hâte de goûter à celui au citron!

et parlant du marché jean-talon: controverse. moi aussi je crois que la provenance devrait être clairement affichée dans les marchés.

Publicités
Cet article, publié dans adresses, autres sites webs, crème glacée, montréal, photos, sandwichs, est tagué . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s