revue de presse du 26 juillet

10 restos où mclortie rêve d’aller. de mon côté, je pense qu’il sera possible pour moi d’essayer le frantzén/lindeberg, à stockholm, lors de mon futur voyage (l’an prochain?).

un changement de règlementation sur l’eau dans les cafés à vienne cause des remous.

les canadiens veulent en savoir + sur leurs plats.

les bloggeurs/euses foodies dérangent parfois.

après le cidre de glace, le cidre de feu.

article du NYTimes sur le foodlab de la SAT (anglais).

critique de l’expo du musée Stewart sur le design des cuisines. l’expo est présentée jusqu’au 14 avril 2013.

article intéressant sur les chefs qui cuisinent pour les chefs d’états.
un autre article sur le sujet.

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