Archives mensuelles : août 2011

gélatine en feuilles et en poudre

http://fr.chatelaine.com/cuisine/questionscuisine/article.jsp?content=20081127_142940_10616 selon cet article, 1 sachet de gélatine en poudre remplace 4 feuilles de gélatine. donc pour 2 feuilles, 1/2 sachet, ou 6.5ml ou 1 1/4c. thé. Publicités

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mini-gâteaux au fromage et framboises

j’ai fait cette recette il y a quelques semaines, pour une soirée entre amies. elles l’ont bien aimé, et moi aussi. et je préfère désormais faire des mini-gâteaux au fromage plutôt qu’un gros gâteau, pour la simple raison que ça … Lire la suite

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