gélatine en feuilles et en poudre

http://fr.chatelaine.com/cuisine/questionscuisine/article.jsp?content=20081127_142940_10616

selon cet article, 1 sachet de gélatine en poudre remplace 4 feuilles de gélatine. donc pour 2 feuilles, 1/2 sachet, ou 6.5ml ou 1 1/4c. thé.

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