bûches de noël (hé oui, ça s’en vient!)

cyberpresse me rappelle ce matin que j’ai toujours voulu essayé de faire une bûche de noël. ils publient 3 recettes. un jour je m’y mettrai. ça ne me semble pas très compliqué, à part p-ê pour rouler le gâteau sans le déchirer.

j’ai fait des biscuits shortbread au thé hier. je les ai essayé avec du thé noir au citron limoncello. je voulais mettre du zeste de citron, mais me suis rendue compte que je n’en avais pas :( je refais cette recette aujourd’hui, mais avec du thé vert matcha cette fois :)

c’est le fun avoir le temps de faire des biscuits! et je devrais faire des biscuits au sucre en forme de flocons de neige également.

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