kamikaze recipes


http://www.drinknation.com/drink/Kamikaze

cocktail glass
Triple Sec 1 oz.
Vodka 1 oz.
Lime Juice 1 oz.
Lime 1 wedge

Shake ingredients in a cocktail shaker with ice. Strain into a cocktail glass. Garnish with a lime wedge.

***

http://drinkoftheweek.com/archive/k/kamikaze.htm

In Japanese it means « divine wind ». This wind will knock you on your ass!

1 1/2 oz. Vodka
1/4 oz. Triple Sec
1/4 oz. Roses Lime Juice

Kamikaze’s can be enjoyed four ways:

Straight up or shot – use a mixing glass with ice. Mix ingredients well to chill. Strain into a cocktail or shot glass.

On the rocks – build in a rocks glass with ice.

My favorite – get 2 pour spouts, one for the Vodka and another for a combination of the triple sec and lime juice. Pour directly into the mouth – shake.

***

temps partiel

2oz vodka
1oz triple sec
??oz jus lime/rose’s lime cordial
glaçons
3 tranches chaque de citron, orange, lime + 4 cerises

donne environ 15 shooters (donc 15 oz? moins? plus?) (faudrait que je demande la recette la prochaine fois que j’y vais…)

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